скорбут
41АВИТАМИНОЗЫ — АВИТАМИНОЗЫ, болезни, возникающие в результате отсутствия в пище витаминов. Витамины (см.), представляющие собой органические пищевые вещества, еще неизвестной химич. природы, несмотря на то, что содержатся в пище в очень небольших количествах,… …
42ЦЫНГА — (от польского dziegna худосочная б нь), или скорбут (от голландского scheurbuik, skorbek язвы во рту), авитаминоз, развивающийся при длительной недостаче или отсутствии в пище витамина С. Цынга характеризуется явлениями общего геморагического… …
43аскорбиновая кислота — (витамин С), водорастворимый витамин. Синтезируется растениями (из галактозы) и животными (из глюкозы). Исключение составляют приматы (в том числе человек) и некоторые другие животные, которые должны получать аскорбиновую кислоту с пищей. Влияет… …
44СКОРБУТНЫЙ — (от сл. скорбут). Цинготный; одержимый цингой. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. СКОРБУТНЫЙ от слова скорбут. Цинготный; одержимый цингой. Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в… …
45авитаминоз — цынга, витаминная недостаточность, витаминный дефицит, бери бери, пеллагра, рахит, скорбут Словарь русских синонимов. авитаминоз сущ., кол во синонимов: 8 • бери бери (2) • …
46цынга — скорбут Словарь русских синонимов. цынга сущ., кол во синонимов: 3 • авитаминоз (8) • болезнь …
47БАРЛОВА БОЛЕЗНЬ — (Sir Thomas Barlow), скорбут детей раннего возраста. Заболевание это характеризуется проявлениями «геморрагического диатеза», типичными изменениями костей (рентген) и общего habitus а ребенка. История. Б. б. впервые описана в 1691 г.… …
48ПЕЛЛАГРА — (от итал. pelle кожа и agra шершавая), б. ч. хронически протекающая б нь с проявлениями со стороны кожи, жел. киш. тракта и психики (классическая триаДа трех «Д»: дерматит, диарея и деменция); имеет эндемическое распространение в нек… …
49ПИТАНИЕ — ПИТАНИЕ. Содержание: I. Питание как соц. гигиеничес ая проблема. Про яема П. в свете исторического разв и тин человеческого общества ....... . . 38 Проблема П. в капиталистическом обществе 42 Производство продуктов П. в царской России и в СССР …
50АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА — (витамин C), водорастворимый витамин. Синтезируется растениями (из галактозы) и животными (из глюкозы), за исключением приматов и некоторых других животных, которые получают аскорбиновую кислоту с пищей. Стимулирует внутреннюю секрецию, повышает… …
